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月桃
月桃
農業部花蓮區農業改良場
月桃是多年生的草本植物，在台灣全島均可見到。它的整株都可以利用，根莖散發著淡雅的芳香，常被用作香料和天然染料。月桃在許多族群中都是重要的民族植物，有著豐富的文化意義和實用價值。